Une mauvaise herbe?

PLANTAIN

Les Amérindiens disaient pour désigner le plantain «Pied de l'homme blanc»; en effet, cette plante serait arrivé en Amérique avec les colons français et anglais, ses semences voyageant clandestinement sur les semelles de leurs chaussures, et se serait implanté dans les chemins qu'ils empruntaient. Le nom latin Plantago signifie «plante qui agit», par allusion aux nombreuses propriétés médicinales que les Romains lui attribuaient. D'autres avancent que le nom signifie plutôt « plante des pieds » par référence à la forme des feuilles de certaines espèces. Il existe plus de 200 espèces de plantain répandues un peu partout sur la planète.

Le Plantago psyllium, possède des graines légèrement laxatives et servent à la rééducation du transit intestinal. Dans le potager, il se répand comme une mauvaise herbe et est extrêmement difficile à arracher. Autrefois, on a mangé les jeunes feuilles crues, ajoutées aux salades. Leur goût rappelle vaguement celui de champignons auxquels on aurait ajouté une pointe d'oseille. En vieillissant, elles deviennent plus coriaces; jeunes, elles sont meilleures cuites à la manière des épinards. On a également mangé les graines, réduites en farine et ajoutées à la pâte à pain ou à la soupe. Elles constituent un excellent aliment pour les oiseaux en cage. A mettre dans leur mangeoire l'hiver prochain.

 

 

Phytothérapie; en voie interne, on dit que le plantain est un excellent purificateur du sang, des poumons et de l'estomac. Il soignerait l'hémophilie, la diarrhée, la dysenterie, les retards dans le développement chez l'enfant, la tuberculose, les bronchites chroniques, la pharyngite, la laryngite, les néphrites. Les graines ont été employées avec succès dans les hémorragies utérines et celles du poumon. De leur côté, les Chinois emploient ces dernières pour leurs propriétés diurétiques et éliminatrices de l'urée, de l'acide urique et les déchets de l'organisme. En outre, parce que les graines sont tellement nombreuses, les Chinois les considéraient comme un symbole de fertilité et croyaient que leur cueillette favorisait les grossesses. On dit aussi qu'ils s'en servaient, avec de la graine de lin, pour soigner la baisse du pouvoir sexuel chez l'homme.

En usage externe, on s'en est servi contre les conjonctivites, l'inflammation des paupières, les plaies, coupures, ulcères de jambe, gingivites, dartres, dermatoses croûteuses, pertes blanches. Ainsi que contre les morsures de vipères et les piqûres d'insectes. Les vipères étant rares sous nos climats, c'est contre les piqûres d'insectes qu'on l'apprécie tout particulièrement chez nous. Piqûres d'abeilles, de guêpes, de brûlots, de maringouins et, par temps orageux, de mouches domestiques ou de coccinelles, qui peuvent vous mordre sauvagement sous l'effet de la pression atmosphérique. Pour soigner toutes ces petites blessures, il suffit de froisser quelques feuilles et de les appliquer directement sur la partie touchée. Le soulagement est quasi instantané. Mélangé avec de la salive, l'écrasée de feuilles de plantain fraîche est cicatrisante et évite l'infection. Certains affirment les feuilles froissées et appliquées sur les lésions causées par l'herbe à la puce, ou les orties, les guérissent. Soulagement immédiat aussi des ecchymoses et petits bosses enfantines. Sur un anthrax: appliquez deux ou trois belles feuilles bien propres en cataplasme, à changer deux ou trois fois par jour., avant qu'elles ne dessèchent et de nettoyer la plaie deux fois par jour. Pour l'anthrax, poser le côté uni sur la peau; le coté nervuré est plutôt réservé à la cicatrisation des plaies et des coupures. Ne pas utiliser de plantain lancéolé qui pousse dans le trèfle.

On peut préparer une infusion, à raison de 10 g de feuilles pour 100 ml d'eau, dont on boira 2 à 4 tasses par jour. Mais à cause de sa richesse en mucilage, la plante se prête mieux à la macération (tout comme la mauve et la guimauve). On fera donc bouillir une minute dans un litre d'eau 30 à 60 g de feuilles, puis on laissera macérer toute la nuit. Boire un litre en 24 heures. La tisane est astringente et émolliente. Pour un effet laxatif, boire des graines de psyllium avec de l'eau ou un yaourt .A réserver pour les problèmes de diarrhée et dysenterie ou dans les cas d'asthme et d'inflammation des bronches. L'infusion ou la macération convient également pour les usages externes, en gargarismes, bains de bouche, lavages oculaires, compresses ou irrigations vaginales, selon les indications.

Exprimez le suc de la plante fraîche, mettez deux cuillerées dans du lait ou du bouillon c'est le même remède que pour lutter contre les problèmes ci-dessus.

Pour les enrouements et les trachéites, faire une décoction de 100 g de racines dans un litre d'eau.

Pour lutter contre la conjonctivite et la blépharite (inflammation des paupières) faite des bains oculaires a l'aide de deux poignées de feuilles et une poignée de fleurs de bleuet; filtrer baigner plusieurs fois par jours les yeux et paupières.