23.10.2009

La saison des poires

Poires comices 

Elles sont généralement délicieuses, juteuses et parfumée mais elles peuvent aussi être insipide, fade et sans jus. A croire qu'il ne s'agit pas du même fruit.

 

Explication : si les poires d’été se choisissent souples il en va autrement pour les poires d’automne et d’hiver qui se cueillent plus fermes car elles ne peuvent pas mûrir complètement sur l'arbre. Nos grands-parents le savaient bien qui les récoltaient légèrement vertes et les laissaient mûrir, s’affiner, dans un fruitier ou un cellier.

 

Avantage, les poires d’automne et d’hiver peuvent se conserver quelques jours dans une corbeille de fruits. Si elles sont fermes elles se garderont de 3 à 15 jours. On peut aussi les conserver au réfrigérateur, dans le tiroir à légumes, mais il faudra penser à les sortir une heure avant de les consommer afin qu'elles retrouvent toutes leurs qualités gustatives.

 

Cuisinez-les en Crumble, vite fait et délicieux

N'oubliez pas qu'il faut autant de farine que de beurre; vous pouvez faire un mix farine-poudre d'amande mais le beurre doit être fondu; mélangez bien le tout et mettre au réfrigérateur le temps de préparer les poires

Pelez et coupez les poires dans le moule individuel ou grand moule bien beurré; conservez le jus autant que faire se peut. Disposez ensuite le mélange beurre-farine sur les fruits coupés; arrosez du jus des fruits; arrosez aussi de beurre fondu.

Mettre à cuire à four moyen environ 20 à 30 mn selon le four et à th7 ou 180°

Idée: rajoutez des raisins secs hydratés au rhum ou des pruneaux dénoyautés; saupoudrez de noix concassées; de lamelles de bananes sèches

21.10.2009

les plantes anti-pollution: à cultiver chez soi et au travail !

Le principe est simple : épurer l'air par les plantes. Notre environnement intérieur (domicile, lieu de travail...) concentre encore plus de polluants que l'extérieur. Recourir à des plantes judicieusement choisies pour respirer un air plus sain chez soi est une idée fort intéressante.

 

Les plantes absorbent certains polluants

Notre habitat est un véritable concentré de polluants. En effet, la plupart des matériaux dégagent des composés organiques volatils (COV) extrêmement toxiques, dont le plus courant se dénomme formaldéhyde. Les COV proviennent par exemple des peintures, colles, vernis, solvants, laques…, mais aussi des vêtements qui reviennent du pressing, de tous les meubles de cuisine et autres étagères en contreplaqué, des moquettes, produits de vitrification, désodorisants, parfums, isolants (laine de roche, de verre, linoléum…), de tous les produits de combustion (gaz, bois, tabac…) et même de l'eau de la douche (chloroforme) !

 

Bref, tout espace confiné concentre des COV. L'aération est une des meilleures façons de diminuer les concentrations en COV, mais cultiver certaines plantes à l'intérieur de chez soi semble une solution supplémentaire très intéressante.

 

Les feuilles absorbent les polluants de l'air, lesquels sont ensuite convertis dans les racines en produits organiques, nutriments de base pour la plante. Et chaque plante a ses propres particularités, ses préférences.

 

Quelles sont les plantes les plus performantes en matière d'épuration ?

Plants for People (une initiative internationale visant à diffuser des informations sur les bénéfices apportés par les plantes dans l'environnement du travail) propose sur son site une liste des plantes les plus efficaces en fonction du type de polluants qu'elles sont capables d'extraire (voir ci-dessous).

 

Une autre liste, certes plus concise, mais plus pratique, a été proposée:

● Tabac : sansevieria, chlorophytum, pothos dracanea.

● Electromagnétique (ordinateur, matériel TV, hi-fi, vidéo…) : cactus.

● Peintures, détergents, colles provenant des moquettes, meubles en contreplaqué, mousses d'isolation, teintures : lierre, aloé vera, ficus.

● Solvants : chrysanthème.

Quelles sont les plantes particulièrement appropriées pour assainir l'air dans des endroits clos ?

 

Les plantes qui décomposent bien le formaldéhyde (contreplaqué, moquette, colles, tissu, enduits, peintures…)

Aloe barbadensis

Chlorophytum elatum

Philodendron selloum

Dradaena fragrans 'Massangeana'

Epipremnum aureus

Syngonium podophyllum

Chrysanthemum morifolium

Gerbera jamesonii

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Les plantes aident également à lutter contre les microbes, les moisissures et autres polluants hors COV. "Les conifères, le dieffenbachia, les bégonias, les chrysanthèmes et les géraniums libèrent dans l'air des substances antibactériennes et même des antibiotiques".

 

Et enfin, des plantes dont les feuilles jaunissent, pâlissent ou se colorent de noir, ne souffrent pas forcément du mode d'arrosage, mais signalent peut-être plutôt un excès de COV. A vous de mener l'enquête !

 

Les plantes qui décomposent bien le benzol (peintures, solvants…)

Hedera helix

Spathiphyllum

Dradaena marginata

Epipremnum aureus

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Sansevieria trifasciata

Aglaonema modestum

Les plantes qui décomposent bien le trichloréthylène (diluants, retour de pressing…)

Spathiphyllum

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Dracaena deremensis 'Janet Graig'

Dradaena marginata

Sansevieria trifasciata

Hedera helix

Les plantes qui décomposent bien le dioxyde de carbone (produits de combustion)

Chlorophytum elatum

Epipremnum aureus

 

Reste que de nombreuses plantes peuvent se révéler toxiques pour les enfants et les animaux qui auraient l'idée de les goûter. Alors placez-les toujours hors de leur portée.

 

12.09.2009

Curcuma toujours…..

Vitamine D, curcumine et dégénérescence cérébrale (1er septembre 2009)

La construction de la plaque formée de dépôts de bêta-amyloïde est associée à une augmentation des lésions sur les cellules cérébrales et à leur destruction par stress oxydatif, liées à une perte de fonction cognitive et à une augmentation du risque de maladie d’Alzheimer, la forme la plus courante de démence.

Des monocytes, qui se transforment en macrophages stimulant à leur tour le système immunitaire, ont été isolés d’échantillons sanguins prélevés sur 9 patients souffrant de maladie d’Alzheimer. Les macrophages ont ensuite été incubés avec de la bêta-amyloïde, de la vitamine D3 et de la curcumine naturelle ou synthétique. Les résultats ont montré que les curcuminoïdes renforçaient la liaison des macrophages aux bêta-amyloïdes et que la vitamine D pourrait stimuler l’absorption de la bêta-amyloïde par les macrophages chez la plupart des patients.

(Journal of Alzheimer’s Disease, vol. 3, 703-717, doi:10.3233/JAD-2009-1080.)

05.08.2009

les plantes anti-pollution: à cultiver chez soi et au travail !

Le principe est simple : épurer l'air par les plantes. Notre environnement intérieur (domicile, lieu de travail...) concentre encore plus de polluants que l'extérieur. Recourir à des plantes judicieusement choisies pour respirer un air plus sain chez soi est une idée fort intéressante.

 

Les plantes absorbent certains polluants

Notre habitat est un véritable concentré de polluants. En effet, la plupart des matériaux dégagent des composés organiques volatils (COV) extrêmement toxiques, dont le plus courant se dénomme formaldéhyde. Les COV proviennent par exemple des peintures, colles, vernis, solvants, laques…, mais aussi des vêtements qui reviennent du pressing, de tous les meubles de cuisine et autres étagères en contreplaqué, des moquettes, produits de vitrification, désodorisants, parfums, isolants (laine de roche, de verre, linoléum…), de tous les produits de combustion (gaz, bois, tabac…) et même de l'eau de la douche (chloroforme) !

 

Bref, tout espace confiné concentre des COV. L'aération est une des meilleures façons de diminuer les concentrations en COV, mais cultiver certaines plantes à l'intérieur de chez soi semble une solution supplémentaire très intéressante.

 

Les feuilles absorbent les polluants de l'air, lesquels sont ensuite convertis dans les racines en produits organiques, nutriments de base pour la plante. Et chaque plante a ses propres particularités, ses préférences.

 

Quelles sont les plantes les plus performantes en matière d'épuration ?

Plants for People (une initiative internationale visant à diffuser des informations sur les bénéfices apportés par les plantes dans l'environnement du travail) propose sur son site une liste des plantes les plus efficaces en fonction du type de polluants qu'elles sont capables d'extraire (voir ci-dessous).

 

Une autre liste, certes plus concise, mais plus pratique, a été proposée:

● Tabac : sansevieria, chlorophytum, pothos dracanea.

● Electromagnétique (ordinateur, matériel TV, hi-fi, vidéo…) : cactus.

● Peintures, détergents, colles provenant des moquettes, meubles en contreplaqué, mousses d'isolation, teintures : lierre, aloé vera, ficus.

● Solvants : chrysanthème.

Quelles sont les plantes particulièrement appropriées pour assainir l'air dans des endroits clos ?

 

Les plantes qui décomposent bien le formaldéhyde (contreplaqué, moquette, colles, tissu, enduits, peintures…)

Aloe barbadensis

Chlorophytum elatum

Philodendron selloum

Dradaena fragrans 'Massangeana'

Epipremnum aureus

Syngonium podophyllum

Chrysanthemum morifolium

Gerbera jamesonii

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Les plantes aident également à lutter contre les microbes, les moisissures et autres polluants hors COV. "Les conifères, le dieffenbachia, les bégonias, les chrysanthèmes et les géraniums libèrent dans l'air des substances antibactériennes et même des antibiotiques".

 

Et enfin, des plantes dont les feuilles jaunissent, pâlissent ou se colorent de noir, ne souffrent pas forcément du mode d'arrosage, mais signalent peut-être plutôt un excès de COV. A vous de mener l'enquête !

 

Les plantes qui décomposent bien le benzol (peintures, solvants…)

Hedera helix

Spathiphyllum

Dradaena marginata

Epipremnum aureus

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Sansevieria trifasciata

Aglaonema modestum

Les plantes qui décomposent bien le trichloréthylène (diluants, retour de pressing…)

Spathiphyllum

Dracaena deremensis 'Warneckii'

Dracaena deremensis 'Janet Graig'

Dradaena marginata

Sansevieria trifasciata

Hedera helix

Les plantes qui décomposent bien le dioxyde de carbone (produits de combustion)

Chlorophytum elatum

Epipremnum aureus

 

Reste que de nombreuses plantes peuvent se révéler toxiques pour les enfants et les animaux qui auraient l'idée de les goûter. Alors placez-les toujours hors de leur portée.

07.07.2009

Un peu de tout en phyto

Contre les petits problèmes de transit (ballonnements, aérophagie…) : le charbon végétal, le cumin, le fenouil, le curcuma, la menthe poivrée, le romarin.

Contre la constipation, les plantes laxatives : l’artichaut, l’ispaghul, le séné, l’angélique, le tilleul, le boldo, la bourdaine, les graines de lin, le radis.

Contre la diarrhée : la sauge, les baies de myrtille.

Contre les nausées et les dysfonctionnements du foie, les antispasmodiques : la mélisse, la fumeterre, l’argile, le chardon Marie.

Pour rester zen toute la journée, pour passer une nuit dans les bras de Morphée, pour éviter les manifestations dépressives : faites confiance aux plantes !

Contre la nervosité : l’aubépine, le coquelicot.

Contre le stress et le surmenage : la ballote.

Contre les difficultés d’endormissement : le houblon, l’escholtzia.

Contre les réveils nocturnes : la valériane.

Contre les réveils matinaux : la passiflore.

Contre les manifestations dépressives : le millepertuis.

01.05.2009

PROTEGEZ VOUS TOUT DE SUITE!

Lu sur un forum de médecins

Comme vous le savez peut-être, nous sommes entrés le 29 avril en phase n°5 (selon l'OMS) de propagation du virus nord-américain.

Les poches de virus avec contamination avérées entre humains se trouvent pour l'instant sur le continent nord américain, mais plusieurs cas de malades ont été recensés en Europe (dont 2 en France qui seront confirmés à priori demain). La transmission interhumaine n'a pas encore été prouvée en Europe.

Il faut savoir que le temps d'analyse des cas et de transmission à l'OMS prend un certain temps : il est donc plus que probable, pour ne pas dire certain, que des cas de transmission interhumaine sont en court en Europe, voire en France. En effet, le délai d'incubation du virus est de 5 jours en moyenne, temps pendant lequel la personne n'est pas malade mais est contagieuse.

 

La phase 5 implique, selon les termes de l'OMS, que la pandémie est "imminente":(pandémie = transmission entre humains avérée sur plusieurs continents).

Elle arrivera probablement dans les prochains jours, y compris en France. On ne parle donc plus d'éviter la pandémie, mais plutôt d'essayer de faire en sorte à ce qu'un minimum de personnes soient contaminées. Le gouvernement va probablement, dans les prochains jours, mettre en place son plan pandémique (phase 5B ou 6), qui impliquera notamment des restrictions de déplacements comme on le voit en ce moment au Mexique, ainsi que le port du masque et la fermeture des écoles, établissements publics, restaurants, etc.

 

La bonne nouvelle est, aujourd'hui, que le virus n'est pas très virulent : il peut tuer en quelques jours si on n'est pas soigné par le Tamiflu. Or en France, nous avons suffisament de Tamiflu, donc tout va bien ! Ce n'est pourtant pas une raison pour ne pas se protéger, au contraire. Il est probable que le virus mute rapidement et devienne beaucoup plus dangereux. Le vaccin ne sera pas disponible avant le mois de septembre environ, et il n'y en aura pas pour tout le monde (environ 700 millions de doses pour 6 milliards d'humains). Donc à moins que le feu de paille s'éteint tout seul au bout d'un moment, une longue période assez trouble nous attend.

 

Les bons gestes sont donc à prendre dès maintenant. Le but de la manœuvre est de ne pas tomber malade ! C'est à la fois un geste de protection individuel et un geste citoyen. Le moment est donc de commencer à être vigilant et de se préparer, c'est à dire :

 

- SE RENSEIGNER, se tenir informé, ne pas sous-estimer la situation, garder son sang froid

- éviter de prendre les transports publics, éviter de se rendre dans les endroits où il y a des gens (cinémas, centre commerciaux, etc.)

- dès que possible, aller acheter un stock de savon, de produits ménager, de mouchoirs, d'alcool à 70°, etc.

- dès que possible, constituer un stock de nourriture : en principe la distribution de l'alimentation sera assurée, mais on ne sait pas comme cela va évoluer, et le but est de sortir le moins possible, surtout dans les premiers jours de la pandémie. Stock donc de produits non périssables (conserves, pâtes, sauces...) + piles, lampe de poche, sacs poubelles, eau en bouteille... Pensez à acheter des boîtes en avance de votre médicament habituel si vous êtes en traitement. Et vérifiez que vous avez bien une pharmacie classique chez vous, histoire de ne pas être obligé de sortir pour un petit bobo !

- se renseigner si son entreprise a prévu des adaptations : télétravail par exemple.

- se renseigner (journaux, télé) pour savoir où et quand récupérer des masques (à utiliser avec attention : ils sont à utilisation unique, il faut couvrir la bouche et le nez, il faut les jeter dans une poubelle spéciale après utilisation, ne pas les toucher, les enlever avec les lanières uniquement avec précaution. A noter qu'ils sont valables que 4heures). Les masques "chirurgicaux servent à ne pas contaminer les autres, mais ne vous protégera pas de la contamination. Les masques "FFP2" protègent mieux). Il y aura peu de masques (15 masques par personne en moyenne) dans un premier temps, il faudra donc les utiliser avec parcimonie puisqu'on ne peut pas les réutiliser.

- se laver les mains très souvent : en rentrant chez vous (sans toucher quoi que ce soit avant !), avant de manger, etc. Préférer un distributeur de savon plutôt que des savons classiques qui pourraient vite se salir et se transformer en un nid à virus.

- Ne plus mettre ses lentilles si vous en avez : le virus se transmet par les yeux également.

- garder son habitation propre (eau de javel / alcool à 70°), l'aérer régulièrement.

- garder le moral et une bonne alimentation (et un bon dodo !)

 

Si vous voulez des conseils pratiques, ce site avait été préparé lors de la grippe aviaire (toujours d'actualité) et est assez bien fait : http://www.grippeaviaire.gouv.fr/monquotidienenpandemie/?lang=fr

 

Si vous voulez suivre l'actualité, ce forum a pour vocation de rassembler toutes les infos : http://www.influenzah5n1.fr/index.php/board,551.0.html

 

Si vous êtes malade (symptômes grippaux, c'est à dire forte fièvre, frissons, toux, courbatures, et en plus de toute ça, dans les cas les plus poussés vomissement et diarrhées), la règle pour l'instant est d'appeler le 15 (samu) sans attendre. L'automédication est proscrite (on ne se soigne pas avec du paracétamol).

Le tamiflu semble pour l'instant assez efficace et sera donné également à titre préventif à votre entourage.

 

La solidarité (entre famille, entre amis, entre voisins...) est très importante et sera primordiale pour garder le moral. Le choc est difficile à accepter, je le sais : la première réaction de tout le monde va être le déni, puis l'inquiétude.

Ne pas nier est un premier pas. Comprendre que ces gestes simples (confinement, masques, lavage des mains, information) sont utiles pour soi et pour tous est le deuxième pas. La vigilance est le maître mot.

 

Rassurez-vous, encore une fois, le virus n'est pas très méchant (pour comparer, la grippe "normale" tue 3000 personnes en France tous les ans, on en est encore loin, même au Mexique) : il va juste probablement nous donner quelque vacances forcées à la maison !

 

 

02.02.2009

L'argile

Préparation d'une eau argileuse ou lait d'argile :

Même préparation que l'eau d'argile, mais le matin la préparation est remuée puis bue. La cure de lait d'argile se pratique seulement lorsque l'organisme est habitué à l'eau d'argile. Prendre également conseil auprès du médecin. Heureusement l'adsorption de l'argile est sélective, elle ne s'exerce pas sur les vitamines, oligo-éléments, minéraux et acides aminés des aliments consommés.

En soins externes l'argile apaise les coups de soleil. La pâte d'argile appliquée ou la poudre saupoudrée sur les boutons infectés, les égratignures, les coupures, les érythèmes, les eczémas et les morsures aident à purifier et à guérir les zones irritées. Lorsqu'elle a séché, rincer la peau. L'argile est utilisée pour les cataplasmes, emplâtres, enveloppements etc.

Préparation d'un cataplasme ou d'un emplâtre à l'argile verte :

Le cataplasme d'argile s'applique sur la zone où l'on souffre. La pose de cataplasme a pour but ou bien de rafraîchir sur une région fiévreuse, congestionnée ou enflammée et sera donc posé froid; s'il s'agit de réchauffer pour revitaliser ou tonifier, il sera posé tiède ou chaud. Dans tous les cas, il doit soulager.

Des cataplasmes tout prêts sont commercialisés mais il est aisé d'en fabriquer. Placer la quantité désirée de morceaux d'argile verte dans un récipient. On peut également utiliser l'argile sous la forme d'une poudre surfine. Recouvrir d'eau afin d'immerger l'argile (dosage approximatif : moitié eau, moitié argile). Laissez reposer de préférence 6 à 8 heures au soleil, si possible car ainsi il sera chargé d'énergie; c'est la revitalisation énergétique du vivant, il deviendra donc plus efficace. L'argile sèche absorbera toute l'eau, Dissoute, elle doit avoir la consistance d'une pâte lisse et sans grains irritants.

On peut aussi, s'il n'y a pas de soleil, faire tiédir l'argile près d'une source de chaleur comme un radiateur ou au bain-marie, ou à l'entrée d'un four après cuisson du repas. Evitez la trop grande température dans le four; 30° est une valeur acceptable.. Etendre la pâte d'argile sur un textile naturel (toile, coton, soie, laine bien propre qui aura été repassé très chaud pour "stériliser" autant que faire se peut le tissu). Il faut un morceau de tissu plus grand que la région à couvrir; positionnez la pâte au milieu du tissu sur une épaisseur de 2 à 3 centimètres. Ne pas utiliser de linge synthétique ni de papier, ni surtout de film alimentaire. Posez ensuite le cataplasme avec l'argile en contact direct sur la peau ou bien replier le linge comme un paquet plat pour emballer l'argile. La surface du paquet contenant l'argile est d'environ le double de l'emplacement à traiter. Maintenir le cataplasme si besoin à l'aide d'un bandage ou d'un linge. Appliqué sur une surface irritée, le cataplasme devra être séparé de la peau par une légère gaze.

Il est nécessaire d'attendre au moins deux heures après les repas si le cataplasme est à poser sur le ventre. La position allongée au repos est souhaitable. Veillez à ne pas prendre froid. La durée de l'application est variable (maximum deux heures; si l'argile n'a pas séchée, il faudra attendre jusqu'à quatre heures pour le traitement d'un organe En cas de sensation de malaise, abréger le traitement, mais ce serait fort étonnant. Quand l'argile est devenue sèche, il faut l'enlever et la jeter car elle est souillée. Pour retirer le cataplasme, rincer la peau à l'eau tiède. Humidifier si besoin le cataplasme. Sécher la peau avec une serviette en coton. De manière générale, on ne prépare qu'au moment de l'utilisation la quantité nécessaire. L'argile ne doit jamais être préparée en grande quantité pour plusieurs utilisations. Elle perd toutes ses propriétés.

Préparation de compresses ou enveloppements à l'argile verte :

Au lieu d'une pâte épaisse, préparer une sorte de crème très liquide. Remuer la préparation et y tremper la toile. Egoutter un peu le tissu imbibé de crème d'argile et le poser sur la surface à traiter. Il est possible de rajouter des huiles essentielles, notamment de lavande si la zone est colorée par une ecchymose; mais, le mélange doit être sévèrement mélangé car il ne doit pas être posé sur la peau sans cette précaution

01.02.2009

Soignez vos plantes vertes

Parasites des plantes d'intérieur

Les araignées rouges

Ce sont de très petites araignées rouges qui envahissent les plantes, souvent dessous les feuilles. De fines toiles sont tissées entre les tiges de la plante et si vous observez bien de près, vous verrez que cela grouille de milliers de toutes petites araignées généralement de couleur rouge. D'autre part vos feuilles vont commencer à jaunir par petites taches. Elles peuvent vous anéantir votre plante si rien n'est fait.

Méthode douce : elles apprécient tout particulièrement les ambiances chaudes et sèches, de ce constat vous pouvez les déranger et arrêter leur développement en pulvérisant de l'eau tiède sur le feuillage très régulièrement. Il est également possible de recouvrir votre plante avec un plastique pour augmenter le taux d'humidité.

Méthode chimique : traitez avec un insecticide biologique.

Les cochenilles

Les cochenilles ressemblent à de petites coquilles fixées sur les tiges ou les feuilles de la plante. Elles se situent généralement sur les veines d'où elles pompent la sève.

Méthode douce : vous pouvez les enlever à l'aide d'un chiffon humide ou avec un peu de savon liquide par exemple.

Méthode chimique : Traitez avec un insecticide anti-cochenille.

Les mouches blanches ou les aleurodes

Ce sont des petits insectes volants de couleur blanche. Ils envahissent le revers des feuilles de vos plantes. Les feuilles deviennent rapidement collantes et de la moisissure de couleur noire apparaît. Ces insectes apprécient tout particulièrement les vérandas ou il y fait bon vivre.

Méthode douce : abaissez la température de la véranda.

Méthode chimique : Elles résistent bien à la plupart des insecticides, la solution la plus efficace consiste à utiliser des plaquettes avec de la glue que vous trouverez dans vos jardineries.

Les pucerons

Ils sont bien connus nos chers pucerons ! Dès le printemps les voilà à l'oeuvre sur les jeunes pousses ou les boutons près à fleurir de nos plantes vertes, ou ils pompent la sève.

Vous pouvez remarquer leur présence aux mues de couleur blanche qui tombent sur les feuilles les plus basses de la plante. Ils secrètent également un miellat poisseux sur lequel se développe après la fumagine qui est de couleur noirâtre.

Méthode douce : vous pouvez les enlever manuellement s'ils sont peu nombreux ou essuyant la plante avec de l'eau savonneuse.

Méthode chimique : utilisez un insecticide spécifique, c'est efficace très rapidement.

Engrais ménager: ne jetez pas les bouteilles ayant contenu du lait; remplissez-les d'eau pour arroser vos plantes; ne jetez pas votre marc de café; remplissez une bouteille d'eau et de marc et arrosez vos plantes.

 

 

30.01.2009

Utilisation de l'argile (verte)

L'argile est une terre volcanique naturelle utilisée à des fins curatives depuis la nuit des temps. C'est une source naturelle de minéraux et d'oligo-éléments (notamment silice, aluminium, magnésium, calcium, fer, phosphore, sodium, potassium, cuivre, zinc, sélénium, cobalt, manganèse...) qu'elle renferme dans des proportions variables. L'argile peut être de différentes couleurs (verte, rouge, bleue, jaune, grise, blanc, brune, rose...) Sa couleur varie en fonction des oxydes de fer (limonite) qu'elle renferme.

Ses vertus sont connues et employées depuis l'antiquité: pour la santé mais aussi pour le lavage du linge, la confection de poteries, de tablettes pour l'écriture et de briques pour la construction... elle sera employée par les égyptiens de l'antiquité pour la momification en raison de ses propriété purifiantes. Elle faisait partie de la pharmacopée chez les chinois, les grecs et les romains. Jusqu'au moyen âge son usage à fins thérapeutiques était courant, puis petit à petit, l'argile fut délaissée. Sa popularité fut retrouvée fin du XIXe siècle grâce à des naturopathes.

Le séchage de l'argile au soleil, optimise et préserve ses qualités contrairement à un séchage artificiel. L'argile verte est utilisée en thérapie naturelle pour ses bienfaits sur la peau et l'organisme grâce à ses exceptionnelles vertus naturelles. L'argilothérapie agit par voie interne (diluée, comprimés, gélules...) ou par voie externe en compresse, en bain, en friction, en cataplasme ou emplâtre, en masque de beauté. Elle est utilisée seule ou mélangée à des plantes ou d'autres ingrédients. L'argile verte est commercialisée sous de multiples formes : concassée, en poudre, en pâte en tube, en cataplasmes, en bandes et elle rentre dans la composition de dentifrices (sous forme de pâte), de masques et produits pour la peau. Elle peut être ajoutée à l’eau du bain pour adoucir l’épiderme.

Concrètement, elle est absorbante (elle réagit comme une éponge et laisse l'eau chargée de toxines et les gaz l'imprégner), adsorbante (-avec un "D"-, il n'y a par erreur-) le bloc d'argile humide a la capacité de retenir à sa surface gaz et toxines, il réagit un peu comme un sparadrap. Elle est reminéralisante, purifiante, régénérante, antiseptique (les agents pathogènes sont évacués ou détruits), détoxiquante, cicatrisante (elle favorise la guérison des plaies par activation de la coagulation et la régénération des tissus), antalgique, anti-congestive, anti-inflammatoire, adoucissante, elle neutralise de nombreuses microbes (bactéries, virus...), toxines... entravant la prolifération des agents pathogènes tout en épargnant les éléments reconstructeurs.

Utilisations thérapeutiques, nombreuses, on le voit. Elle draine les suppurations et les plaies, résorbe les contusions, hématomes, entorses, foulures, oedèmes, elle soulage les douleurs articulaires et musculaires, les courbatures, les sinusites, les maux de gorge, les irritation de la peau, les coups de soleil, petites brûlures, blessures légères, les ballonnements et maux de ventre en assainissant l'intestin (par ses propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes, adoucissantes et antiseptiques).

Par voie interne, l'argile agit comme un stimulant des organismes fatigués qu’il reminéralise grâce à ses oligo-éléments et à ses minéraux. Elle renforce les défenses naturelles et aide à la régénération des cellules.

Cure interne

L'argile absorbée par les voies digestives pompe les toxines stockées sur les muqueuses des organes (estomac, intestin grêle et colon). Mais, il faut agir avec discernement avant d'utiliser l'argile en traitement interne. Dans tous les cas, demandez conseil à votre médecin. Cette cure n'est pas compatible avec la prise de médicaments car les capacités d'adsorption de l'argile peuvent neutraliser les principes actifs des médicaments. Cette cure est aussi à éviter si problème de constipation, d'occlusion intestinale, d'hernie, si vous suivez des séances de rayons X...  L'utilisation de l'argile présente encore d'autres contre-indications : elle est déconseillée aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 36 mois.

Préparation d'une eau d'argile verte: bien suivre cette indication afin de conserver ses propriétés à l'argile. Mélangez une cuillère à café (environ 3 g. d'argile) dans un verre d'eau minérale, bien mélanger avec une cuillère en bois, c'est obligatoire. On n'utilise jamais de couverts en inox. Laissez au repos toute la nuit. Buvez l'eau d'argile gorgée de minéraux le matin à jeun. Cette eau se sera enrichie pendant la nuit passée au contact de l'argile. Pour une cure classique ne pas consommer la terre retombée au fond du verre. Durée de la cure d'une semaine à vingt et un jours environ.

 

15.01.2009

Le citronnier

Les Citrus sont connus depuis fort longtemps; on retrouve mention de ce genre botanique en Chine 2000 ans avant Jésus Christ. C'est au 12ème siècle que l'on découvre et introduit la culture du citron dans le bassin méditerranéen. Le citronnier n'apprécie pas les températures basses ni celles qui sont trop élevées. Une chose est certaine: il vaut mieux que la plante se retrouve parfois à une température de 0° voir –5° qu'à 18° ou 20° durant tout l'hiver que celles élevées des appartements actuels. Le Citrus limon est un arbuste fruitier de climat doux mais c'est l'agrume qui supporte le mieux des températures au-dessous de zéro degrés. Les citronniers survivent rarement, en France en pleine terre. Dans la plupart des cas, nous devons donc élever nos citronniers en bacs et les placer à l'abri pour l'hiver mais il lui faut des locaux frais, hors de portée des gels durs. Les pièces assez lumineuses pour que les agrumes et les citronniers en particulier s'y plaisent pour passer l'hiver sont rares. Pour fleurir, le citronnier doit souffrir du sec durant les mois de juin et juillet. Dès le mois d'août, on reprend les apports d'eau, ce qui provoque une bonne floraison de fin d'été. L'année suivante on récolte des citrons en été. Cette méthode culturale ne peut pas s'exercer chaque année sous peine d'épuiser les arbustes.

Un citronnier peut être planté dans un pot mais il est important de prendre un pot assez large pour l’adapter à ses racines et prévoir leur développement. Il faut également respecter un mélange pour remplir le pot qui est composé de 2/3 de terre franche non calcaire et d’ 1/3 de terreau. Cependant attention, le citronnier en pot ne doit pas être entreposé dans une pièce disposant d’une chaleur trop sèche ou trop élevée, il ne faut jamais le placer à proximité d’un radiateur, d’une cheminée ou d’une source de chaleur autre que les rayons du soleil.

Il faut également veiller à ce que le substrat soit toujours humide ce qui représente une humidification tous les deux jours environ et il est conseillé d’ajouter un engrais de type 15.15.15 tous les deux arrosages afin de le fortifier. On le constate, la culture du citronnier -et des autres agrumes- est difficile à réussir.

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