Jardiniers, la nature vous aide

à éliminer les parasites des arbres fruitiers et des jardins potagers. Le Pyrèthre ou Pyréthrum est assez proche de la Tanaisie et de la Santoline. Mais son nom latin, chrysanthème vous en dit plus sur elle.

Le phytothérapeute utilise l'extrait dans les vers intestinaux. Les jardiniers, ont l'a vu plus haut peuvent l'utiliser de façon écologique pour leurs plantations.

Le Pyrèthre ressemble un peu à la Marguerite: ses fruits, assez petites doivent être semés fin mars en terrain fertile que l'on recouvrira d'une très légère couche de terre. Les semis devront être protégés avec des feuilles sèches ou de la paille. Il conviendra d'arroser le soir, lorsque le temps est chaud et sec.

POUR TISANES

 

·        Anis vert: il est stimulant et sédatif cardiaque pour les palpitations; une tasse après repas

·        Armoise: surnommée "la protectrice des femmes" car elle intervient bien dans les troubles du cycle qu'elle régularise, supprime les douleurs des règles, aide dans l'aménorrhée; elle est également antispasmodique et vermifuge

·        Cassis: il augmente notablement la résistance des vaisseaux capillaires. A utiliser dans la ménopause et aussi en cas d'insuffisance hépatique; trois ou quatre tasses par jour

·        Cyprès: il est vasoconstricteur et c'est aussi un excellent tonifiant veineux; très utile en cas d'hémorroïdes ou de varice; utiliser sous forme de teinture mère (extrait fluide) une cinquantaine de goutte deux fois par jour, avant les repas

·        Fragon: fortement vasoconstricteur du système veineux; le fragon (on dit aussi petit houx) intervient parfaitement dans les maladies veineuses, problèmes capillaires, varices, jambes lourdes, hémorroïdes chroniques, séquelles de phlébites ainsi que la ménopause. Consommer tout au long de la journée au moins un litre de tisane

·        Hamamélis: vasoconstricteur veineux, tonifiant veineux qui améliore l'élasticité des veines, décongestionnant, régulateur de la circulation: intervient dans de nombreuses affections de la femme: varices, phlébite, ulcère des jambes et hémorragies; deux tasses par jour de tisane de feuilles coupées

·        Marron d'inde: bon vasoconstricteur, tonique veineux et fluidifiant sanguin; intervient également en cas de varice ou d'hémorroïdes, dans la ménopause ou la congestion hépatique; une poignée de copeaux d'écorce dans un litre d'eau; boire durant deux jours dans toute la journée

·        Mélilot: antispasmodique recommandé dans les phlébites et risques d'embolies; trois tasses par jours loin des repas

·        Millefeuille: spécialement dans les troubles de la circulation, varices et hémorroïdes; 30 g de sommités fleuries dans un litre d'eau soit 3 tasses par jour

·        Pensée sauvage; troubles de la circulation surtout après les 50 ans et hémorroïdes et phlébites; 60 g de fleurs dans un litre, bien infusée et boire trois tasses entre les repas

·        Sauge: importante action oestrogénique, bouffées de chaleur, ménopause, syndrome pré-menstruel; tonique en cas de surmenage physique et intellectuel

·        Vigne rouge: c'est la plante de la bonne circulation sanguine; tonique veineux et capillaire, régulateur de la circulation, améliore varices, hémorroïdes, séquelles de phlébites, couperose, troubles de la ménopause; 3 ou 4 tasses pas jour loin des repas

Poireau en cuisine!

Le poireau

Ce qu'on ignore, c'est que les fibres du poireau réduisent la vitesse d'absorption des aliments dans le système digestif, à l'opposé des sucres rapides. Le poireau devient ainsi un véritable "buvard" à sucres, important pour les diabétiques, un "buvard" à calories et un "buvard" à cholestérol. Le poireau primeur piège les substances néfastes et les conduits hors de l'organisme. Les pouvoirs diurétiques du poireau sont importants, grâce à la présence en bonnes quantités de fructosane et de potassium qui favorisent la lutte contre la rétention d'eau et les troubles circulatoires. D'où l'importance de consommer le bouillon de cuisson des poireaux primeurs, en tant que diurétique naturel.

Le blanc renferme davantage de fibres solubles et de glucides aux propriétés diurétiques marquées.

Dans le vert, plus riche en vitamines, les fibres sont surtout constituées de cellulose qui stimule les intestins paresseux.

PRETS POUR UNE TOMBEE DE POIREAUX?

Très simple à réaliser: quelques poireaux par personne, un wok; une cuil. à soupe d'huile d'olive; des herbes ciselées, du sel, du poivre à volonté.

L'essentiel, c'est de bien nettoyer les poireaux; coupez les barbes, retirer le vert le plus abimé; coupez les feuilles en deux dans le sens de la longueur et jusqu'au blanc, ce qui vous permettra de bien nettoyer pour oter la terre. Puis, découpez en tronçons d'une dizaine de cm que vous détaillerez en lamelle; faites sauter quelques minutes au wok à feu vif; salez, poivrez, goûtez, rectifiez; saupoudrez d'herbes aromatiques ciselées et voilà ! vous pouvez servir avec un poisson-vapeur ou une grillade sans huile et voilà votre plat minceur!

Quelques utilisations nature

 

Produits	Propriétés	Utilisation
Abricot	Vitamines, facilite le bronzage	Nature - Masque sur la peau
Amande douce	Taches brunes	Huile
Ananas	Amincissante Cellulite, capiton   Diminue les problèmes d'acné	Nature Gélule
Artichaut	Rétention d'eau, améliore foie	Nature
Avocat	Dermatologique - l'avocat contient quelques traces de pyosclérine, un ingrédient favorable pour la lutte contre la sclérodermie; Hydratant, huile antiride - Lutéine pour les yeux	masque avec avocat réduit en purée
Banane	Doigts jaunis	Nature
Basilic	Yeux fatigués et rougis	Nature
Beurre de karité	Adoucissante	Crème
Carotte	Notre alliée bon teint	Nature
Cerfeuil	pour nettoyer et éclaircir le teint	préparer une lotion -c'est une infusion plus concentrée:   laisser infuser 2 c. à soupe de cerfeuil frais pour 250 ml d'eau bouillante; filtrer; laisser refroidir et utiliser matin et soir.
Citron	Adoucissante, Émolliente, Hydratante, Purifiante, Tonifiante Amincissante Taches décolorées ou dépigmentées Antirides, antibactérien	Nature
Chou	Assainit la peau grasse	jus de cuisson ou feuilles crues en cataplasme - rhumatismes
Concombre	Contient arginine, aphrodisiaque	Peau grasse Peau terne =  Masque
Curcuma	Aux îles Samoa, dans le Pacifique, le curcuma est le remède par excellence pour soigner tous les problèmes de peau. Très anti-inflammatoire, toutes maladies	Mélangé à de l'huile de palme, les Thaïlandais s'en servent comme masque pour conserver à leur peau toute sa souplesse (délayer 1 c. à s. de curcuma avec quelques gouttes d'huile de palme, de coco ou, à défaut, d'huile d'olive)
Fenouil	Régime amaigrissant Antivieillissement	Nature
Fenugrec	Adoucissantes - renforce	Graines
Huile d'olive	Peau sèche, anti-inflammatoire dermique Ongles cassants	Nature
Laitue	Antiride, calme et apaise, le soir	Masque
Livèche	pour nettoyer et rendre la souplesse à votre peau	imbiber un coton avec une infusion en réduisant l'eau à 125 ml pour qu'elle soit plus concentrée
Maïs	Désincrustante, amincissabt	Nature
Miel	Émollient, le miel diminue les rides et redonne à la peau sa souplesse
Œuf	Ridule sur la poitrine "Lifting" de quelques heures	Nature
Oseille	Astringente	Infusion en compresse
Papaye	Pour enlever les points noirs Pour diminuer une verrue, désinfecte les viandes et les ramollit	Nature
Pêche	L'expression Un teint de pêche n'est pas seulement une allusion. Anciennement, et même encore aujourd'hui, une pêche écrasée appliquée en masque sur le visage redonne à l'épiderme ce velouté de la jeunesse	masque
Persil	Nettoyante	laisser infuser 2 c. à soupe dans 500 ml d'eau pendant 24 heures; utiliser comme lotion
Pomme de terre	Pieds fatigués	Bain
Poireau	Détoxifiant, diurétique, idéal pour une belle peau et un ventre plat	Tout simplement blanchi
Raisin	Adoucissante, Exfoliante, Rafraîchissante, Antiradicalaire, Antioxydante (qui en fait un allié dans la lutte contre le vieillissement), Régénérante, Nourrissante, riches en OPC (qui protègent contre les effets toxiques des UV)	Cure uvale, huile, masque
Romarin	Nettoyant, anti-infectieux	bouillir brins de romarin dans 250 ml de vin blanc. laver votre visage. Il sera beau, propre et brillant comme de la cire, disait-on à l'époque   antiride en compresse   Astringente en compresse - infusion concentrée 1 ou 2 fois par semaine pour nettoyer et resserrer les pores
Sauge	Astringente, circulation sanguine	Infusion en compresse
Soja	Hydratant, reminéralisant, antioxydant	dans les aliments surtout
Tomate	Astringente peau grasse Pour adoucir un coup de soleil   Anticancéreux de la prostate	Masque Nature

 

AVOCAT

(huile d’) : l’huile d’avocat est extraite de l’avocat, fruit de l’avocatier. Cet arbre de 5 à 15 m de haut est originaire d’Amérique tropicale. Bien avant l’arrivée des conquistadores Espagnols, les Amérindiens et Aztèques d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale employaient communément la chair du fruit de l’avocatier dans leur alimentation et pour protéger leur peau des vents desséchants. Ils l’appliquaient sur leur chevelure pour en favoriser la pousse. Ils considéraient la chair comme un stimulant sexuel de premier ordre et préparaient des recettes d’onguents destinés à retarder la vieillesse. Riche en acides gras essentiels l’huile d’avocat a de multiples applications. Sa teneur en insaponifiables tonifie, assouplit et restructure l’épiderme, stimule le cuir chevelu. Protectrice, elle répare les peaux sèches et très sèches et agit contre le vieillissement.

 

GRATIN D'AVOCAT

 

Pour deux personnes:

2 avocats; 35 cl crème liquide semi épaisse; 80 g de parmesan; sel et poivre

Coupez en deux les avocats puis en tranches; les disposer joliment dans un plat à gratiner bien beurré; râpez le parmesan par-dessus; rajoutez la crème fraiche; poivrez, salez. Faites cuire à four doux th6 ou 150° pendant 20 mn

LA SAUGE

Il existe plusieurs variétés différentes de sauge: Sauge Officinale ou Thé De France, Thé De Grèce, Sauge Des Près, Sauge Sclarée… Le nom latin Salvia salvatrix de cette plante signifie: santé, l'herbe qui sauve, qui guérit. C'est un arbrisseau de 20 à 80 cm qui peut atteindre jusqu'à 1 m et qui pousse spontanément dans  les collines arides du Midi mais aussi dans le Lot ou le Cantal. De la famille des labiées et ses vertus sont innombrables, reconnues depuis presque toujours.

 

On utilise traditionnellement la sauge pour soulager les troubles de la ménopause (transpiration excessive, bouffées de chaleur. Elle est également fort efficace par son action oestrogénique dans tous les cas de syndromes prémenstruels (règles irrégulières et douloureuses).

 

C'est un tonique apprécié dans le surmenage physique et/ou intellectuel; elle vous aidera à lutter contre l'anxiété, l'émotivité, la petite dépression nerveuse. Si vous avez mauvaise halène (halitose) gardez en bouche une feuille fraîche de sauge et avalez la salive parfumée: c'est aussi un stimulant aromatique dont on utilise quelques feuilles fraîches en cuisine, notamment dans le cassoulet afin d'éviter les flatulences pénibles. Intéressante dans les dystonies neurovégétatives. Elle exerce une action désintoxiquante sur le foie et les reins, anti-diarréhïque, elle facile la menstruation, est favorable en cas de grippe, refroidissement, fièvres abondantes mais aussi dans les cas d'asthénie et d'excitation car elle agit favorablement sur la moelle épinière et l'appareil circulatoire qu'elle équilibre. Elle améliore très notablement la micro circulation sanguine, si le sang est mieux oxygéné, il circule mieux, entraîne l'élimination des toxines et déchets (amincissement pour certaines personnes) mais aussi amélioration des troubles de l'équilibre, des tremblements, du manque de mémoire pour d'autres utilisateurs.

 

On dit qu'elle facilite l'accouchement si la femme enceinte se prépare à cet événement en faisant une cure un mois avant. Quelques personnes se sont bien trouvées dans leur problèmes de gouttes, rhumatismes, maux de tête de toutes origines, l'œdème, les fièvres intermittentes. Parfois, des décoctions de sauge ont parfaitement aidé des diabétiques en faisant tomber le taux de sucre dans le sang. Ne dit-on pas communément: qui a de la sauge dans le jardin ne voit jamais le médecin. Ne même l'on disait au Moyen âge: celui qui veut vivre à jamais doit manger la sauge en mai.

iNVITEZ LA FRAICHEUR

Milk-shake pamplemousse - coco

 

1 pamplemousse

 

15 cl de lait de coco

 

Huile essentielle de citronnelle ET Huile essentielle de basilic: 1 goutte

 

Le jus du pamplemousse, le lait de coco préalablement mélangé aux huiles essentielles, 2 à 3 glaçons.

 

SOUPE FROIDE RAFRAICHISSANTE

 

Utilisez la recette ci-dessus mais ajoutez un concombre entier. Servir avec quelques pluches de persil ou de basilic.

 

SOUPE DE CAROTTE

 

1 verre de jus de carotte; Huile essentielle de basilic: 1 goutte  et  5 gouttes d'huile essentielle de carotte, une grosse cuillère de crème fraiche épaisse; une carotte râpée très finement.

 

Mélanger le jus de carotte, les huiles essentielles, mixez. Salez et poivrez à convenance, saupoudrez de la carotte râpée. Vous pouvez rajouter un demi-verre de jus d'orange, quelques gouttes de citron…

 

risques de brûlures graves si vous ne diluez pas suffisamment vos HE

 

- 20 gouttes = environ 1 ml ; 100 gouttes = environ 5 ml ou 1 cuiller à café ; 1 cuiller à soupe = environ 20 ml  -   

 

Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

 

Des cosmestibles de beauté

Le kiwi

 

Le kiwi (Actinidia chinensis) vient des régions du centre et du sud de la Chine. Il a été introduit au Japon en 1966 et y est cultivé depuis les années 1970. Il était utilisé par la médecine traditionnelle chinoise pour traiter de nombreux maux et est décrit dans des précis médicaux comme acide, doux, rafraîchissant et non toxique avec des propriétés antiarthritiques et anti-hémorroïdes.

 

La recherche a montré qu’en application topique, l’extrait de pépins de kiwi prévient le développement de l’acné en empêchant la production de dihydrotestostérone et de la bactérie lipase de propionibacterium acnes.

 

Les pépins de kiwi sont riches en acide alphalinolénique, un acide gras essentiel oméga-6 connu pour ses propriétés anti-allergènes. Ils contiennent également des tocotriénols, un puissant antioxydant capable de diminuer les niveaux de cholestérol ainsi que des polyphénols, des glycosides de flavonol.

 

Les litchis

 

Originaires du sud de la Chine, les litchis sont cultivés depuis plus de 3 000 ans. Ses fruits sont consommés frais en salades et utilisés dans différents desserts.

 

Les litchis sont sucrés et appréciés en Chine comme tonic ou en décoctions pour la toux. Leurs graines étaient utilisées dans des onguents pour traiter les maladies de la peau.
La légende raconte que Yang Kuei Fei (719-756), favorite de l’empereur Xuan Zang, sixième souverain de la dynastie des Tang, non seulement conserva son extraordinaire beauté, mais devint encore plus belle grâce aux litchis qu’elle aimait particulièrement.

 

Les pépins de litchi contiennent des saponines, des tanins, des flavonoïdes et des anthocyanes qui exercent une forte activité antioxydante. Les radicaux libres sont agressif pour l'organisme, les parois artérielles et pour augmenter le potentiel athérogène du LDL, le cholestérol mauvais.

 

Protection dermique

Le baume de protection ci-après s'applique notamment aux brûlures superficielles ou aux rougeurs irritatives. (Soleil ou à des traitements de la peau comme par exemple des traitements au laser)

Mon baume peut être rajouté dans une lotion capillaire par exemple anti-démangeaisons.

1 cuillère à soupe d'huile de maïs rance (ceci est très important pour l'efficacité. Prenez un verre d'huile de maïs, mettre dans un verre et laisser à l'air libre, à l'abri de la poussière, dans une pièce un peu fraiche au moins six mois; l'huile ne doit pas être couverte car il faut qu'elle rancisse)

Ensuite ajouter dans une casserole à fond épais 100 g de vaseline et 1 cuillère à soupe de sucre en poudre qui sera incorporé en chauffant doucement au bain marie, ajouter encore

1 cuillère à soupe des huiles suivantes: tournesol, avocat, pépins de raisin, soja, noix, calendula.

3 cuillères à soupe de Bétadine dermique  Mélanger longuement; verser dans un pot de verre à bouchon et attendre que le mélange refroidisse, on peut s'en servir rapidement.

Effets secondaires: il est important de lire la notice de la Bétadine qui est susceptible de provoquer des réactions locales allergiques. En usage prolongé, il peut y avoir passage d'iode dans le sang et des troubles de la thyroïde. De même, la Bétadine est contre-indiquée en cas d'allergie à l'un des constituants ou chez le nouveau-né (<1 mois).

En cas de grossesse ou d'allaitement et chez l'enfant de moins de 30 mois, n'utilisez POVIDONE IODEE  ou Bétadine que sur avis médical. Ne pas appliquer sur les yeux.

Ne pas avaler.

Dermatoses, engelures, problèmes de peau

Eczéma: Lotions de jus de poireau frais.

Autre possibilité: Enduire la peau de miel (eczémas et dermatoses diverses)

Autre formule

 

Bains de feuilles de noyer, le plus concentré possible ou bains concentrés à l'écorce de chêne, ce dernier est également utile en cas de crevasse

Autre formule

 

Essayez les emplâtres à la farine de maïs (efficace si l'eczéma est dû à un lichen). 

Frictions aux huiles de lavande, millepertuis: faire tremper une grosse poignée de fleurs fraiches dans un quart d'huile d'olive

Engelures, eczéma : Emplâtre de purée de céleri, écrasée et chaude ou encore: emplâtre de son sec et chauffé. (Chauffer dans une poêle antiadhésive une dizaine de minutes à feu très doux en remuant souvent

Huile essentielle de géranium ou de thym

15 à 20 gouttes diluée dans un demi-verre d'huile d'olive.