30.01.2009
Utilisation de l'argile (verte)
L'argile est une terre volcanique naturelle utilisée à des fins curatives depuis la nuit des temps. C'est une source naturelle de minéraux et d'oligo-éléments (notamment silice, aluminium, magnésium, calcium, fer, phosphore, sodium, potassium, cuivre, zinc, sélénium, cobalt, manganèse...) qu'elle renferme dans des proportions variables. L'argile peut être de différentes couleurs (verte, rouge, bleue, jaune, grise, blanc, brune, rose...) Sa couleur varie en fonction des oxydes de fer (limonite) qu'elle renferme.
Ses vertus sont connues et employées depuis l'antiquité: pour la santé mais aussi pour le lavage du linge, la confection de poteries, de tablettes pour l'écriture et de briques pour la construction... elle sera employée par les égyptiens de l'antiquité pour la momification en raison de ses propriété purifiantes. Elle faisait partie de la pharmacopée chez les chinois, les grecs et les romains. Jusqu'au moyen âge son usage à fins thérapeutiques était courant, puis petit à petit, l'argile fut délaissée. Sa popularité fut retrouvée fin du XIXe siècle grâce à des naturopathes.
Le séchage de l'argile au soleil, optimise et préserve ses qualités contrairement à un séchage artificiel. L'argile verte est utilisée en thérapie naturelle pour ses bienfaits sur la peau et l'organisme grâce à ses exceptionnelles vertus naturelles. L'argilothérapie agit par voie interne (diluée, comprimés, gélules...) ou par voie externe en compresse, en bain, en friction, en cataplasme ou emplâtre, en masque de beauté. Elle est utilisée seule ou mélangée à des plantes ou d'autres ingrédients. L'argile verte est commercialisée sous de multiples formes : concassée, en poudre, en pâte en tube, en cataplasmes, en bandes et elle rentre dans la composition de dentifrices (sous forme de pâte), de masques et produits pour la peau. Elle peut être ajoutée à l’eau du bain pour adoucir l’épiderme.
Concrètement, elle est absorbante (elle réagit comme une éponge et laisse l'eau chargée de toxines et les gaz l'imprégner), adsorbante (-avec un "D"-, il n'y a par erreur-) le bloc d'argile humide a la capacité de retenir à sa surface gaz et toxines, il réagit un peu comme un sparadrap. Elle est reminéralisante, purifiante, régénérante, antiseptique (les agents pathogènes sont évacués ou détruits), détoxiquante, cicatrisante (elle favorise la guérison des plaies par activation de la coagulation et la régénération des tissus), antalgique, anti-congestive, anti-inflammatoire, adoucissante, elle neutralise de nombreuses microbes (bactéries, virus...), toxines... entravant la prolifération des agents pathogènes tout en épargnant les éléments reconstructeurs.
Utilisations thérapeutiques, nombreuses, on le voit. Elle draine les suppurations et les plaies, résorbe les contusions, hématomes, entorses, foulures, oedèmes, elle soulage les douleurs articulaires et musculaires, les courbatures, les sinusites, les maux de gorge, les irritation de la peau, les coups de soleil, petites brûlures, blessures légères, les ballonnements et maux de ventre en assainissant l'intestin (par ses propriétés anti-inflammatoires, cicatrisantes, adoucissantes et antiseptiques).
Par voie interne, l'argile agit comme un stimulant des organismes fatigués qu’il reminéralise grâce à ses oligo-éléments et à ses minéraux. Elle renforce les défenses naturelles et aide à la régénération des cellules.
Cure interne
L'argile absorbée par les voies digestives pompe les toxines stockées sur les muqueuses des organes (estomac, intestin grêle et colon). Mais, il faut agir avec discernement avant d'utiliser l'argile en traitement interne. Dans tous les cas, demandez conseil à votre médecin. Cette cure n'est pas compatible avec la prise de médicaments car les capacités d'adsorption de l'argile peuvent neutraliser les principes actifs des médicaments. Cette cure est aussi à éviter si problème de constipation, d'occlusion intestinale, d'hernie, si vous suivez des séances de rayons X... L'utilisation de l'argile présente encore d'autres contre-indications : elle est déconseillée aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 36 mois.
Préparation d'une eau d'argile verte: bien suivre cette indication afin de conserver ses propriétés à l'argile. Mélangez une cuillère à café (environ 3 g. d'argile) dans un verre d'eau minérale, bien mélanger avec une cuillère en bois, c'est obligatoire. On n'utilise jamais de couverts en inox. Laissez au repos toute la nuit. Buvez l'eau d'argile gorgée de minéraux le matin à jeun. Cette eau se sera enrichie pendant la nuit passée au contact de l'argile. Pour une cure classique ne pas consommer la terre retombée au fond du verre. Durée de la cure d'une semaine à vingt et un jours environ.
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23.01.2009
O ma violette toulousaine!
Les villes de Toulouse et de Parme se sont établies depuis une éternité comme spécialistes de la production de ces charmantes fleurs, dont l'arôme damnerait sans doute un saint. Délicatement extraite, leur essence volatile entrait jadis dans la composition de parfums vaporeux qui ajoutaient aux charmes des élégantes. Dans le domaine alimentaire, les pétales vivement colorés étaient confits avec précaution dans le sucre et les violettes cristallisées servaient à décorer desserts et gâteaux. Mais la production de ces fleurs odorantes exige beaucoup de temps et de main-d'oeuvre. Elles se sont donc raréfiées. Dommage ! Cependant, grâce à quelques toulousains passionnées, la charmante et frêle fleurette est de nouveau bien cultivée dans la zone toulousaine, au grand plaisir des aficionados de cette suave odeur. L'ancestrale distillerie toulousaine à remit ses alambics en route et l'on retrouve souvent avec plaisir le petit bouquet de violettes, symbole de la ville Rose; si odorante mais si éphémère pourtant:
La violette odorante croît naturellement dans la France entière. C'est une petite plante vivace facile à reconnaître avec ses feuilles largement ovales, en coeur à la base, et ses fleurs à cinq pétales caractéristiquement disposés: les deux pétales latéraux sont rapprochés de l'inférieur, qui est muni d'un éperon à la base. Les fleurs de la variété la plus courante sont d'un magnifique violet foncé et très odorantes. Dans d'autres variétés elles sont mauves, roses, blanches ou même jaunâtres. La violette de Parme possède de grosses fleurs doubles. C'est pour marquer leur grande admiration et leur respect devant l'impératrice Eugénie qui vint visite Toulouse avec une partie de sa cour que les jardiniers toulousains, effarés par cette superbe beauté espagnole, ce jour là vêtue d'une magnifique robe à crinoline blanche parsemés de petits bouquets de violettes et de noeux, se firent un devoir de cultiver cette fleur impériale.
10:30 Publié dans Plantes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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15.01.2009
Les groseilles
Les groseilliers (genre Ribes) sont des arbustes de la famille des Grossulariacées, originaires des régions tempérées de l'hémisphère nord, dont plusieurs espèces sont cultivées pour leurs fruits rouges tels que la groseille et le cassis ou comme plantes ornementales. La casseille est l'hybridation entre le groseillier épineux et le cassis. Les groseilliers à grappes sont aussi appelés "gadelle", guedelle ou guédelle.
Les groseilliers se multiplient facilement par bouture, marcotte ou semis. Les boutures ou marcottes fructifient en 2 à 3 ans alors que les semis nécessitent 4 à 5 ans.
Des pucerons jaune-orangé cryptomyzus ribis, "gratte-poux" dans le nord de la France, vivants au revers du limbe peuvent provoquer des boursouflures rouges sur les feuilles.
Les groseilliers à maquereaux doivent leur nom au fait que leur jus peut servir d'assaisonnement aux maquereaux. Il peut également aciduler des sauces. Ils ressemblent au groseillier classique avec des feuilles un peu plus grandes. La véritable différence se fait dans le fruit, qui n'est pas en grappes mais individuel et bien plus gros. De la taille d'une cerise à eau de vie, la groseille à maquereau garde le goût caractéristique acidulé des groseilles en grappes. Elle est rouge allant vers le bordeaux avec une peau transparente. On fait assez facilement un vin de groseille dans certaines régions de France.
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Le citronnier
Les Citrus sont connus depuis fort longtemps; on retrouve mention de ce genre botanique en Chine 2000 ans avant Jésus Christ. C'est au 12ème siècle que l'on découvre et introduit la culture du citron dans le bassin méditerranéen. Le citronnier n'apprécie pas les températures basses ni celles qui sont trop élevées. Une chose est certaine: il vaut mieux que la plante se retrouve parfois à une température de 0° voir –5° qu'à 18° ou 20° durant tout l'hiver que celles élevées des appartements actuels. Le Citrus limon est un arbuste fruitier de climat doux mais c'est l'agrume qui supporte le mieux des températures au-dessous de zéro degrés. Les citronniers survivent rarement, en France en pleine terre. Dans la plupart des cas, nous devons donc élever nos citronniers en bacs et les placer à l'abri pour l'hiver mais il lui faut des locaux frais, hors de portée des gels durs. Les pièces assez lumineuses pour que les agrumes et les citronniers en particulier s'y plaisent pour passer l'hiver sont rares. Pour fleurir, le citronnier doit souffrir du sec durant les mois de juin et juillet. Dès le mois d'août, on reprend les apports d'eau, ce qui provoque une bonne floraison de fin d'été. L'année suivante on récolte des citrons en été. Cette méthode culturale ne peut pas s'exercer chaque année sous peine d'épuiser les arbustes.
Un citronnier peut être planté dans un pot mais il est important de prendre un pot assez large pour l’adapter à ses racines et prévoir leur développement. Il faut également respecter un mélange pour remplir le pot qui est composé de 2/3 de terre franche non calcaire et d’ 1/3 de terreau. Cependant attention, le citronnier en pot ne doit pas être entreposé dans une pièce disposant d’une chaleur trop sèche ou trop élevée, il ne faut jamais le placer à proximité d’un radiateur, d’une cheminée ou d’une source de chaleur autre que les rayons du soleil.
Il faut également veiller à ce que le substrat soit toujours humide ce qui représente une humidification tous les deux jours environ et il est conseillé d’ajouter un engrais de type 15.15.15 tous les deux arrosages afin de le fortifier. On le constate, la culture du citronnier -et des autres agrumes- est difficile à réussir.
06:52 Publié dans Plantes | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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13.01.2009
Phytothérapie de
LES BRÛLURES D'ESTOMAC
Dans la plupart des cas, une personne trop stressée ou trop fatiguée présente des symptômes évoquant les maux d'estomac. Quelquefois ce sont des malaises bénignes, sans conséquences néfastes sur la santé mais plutôt gênants pour ceux qui mènent un rythme de vie effréné. Si vous vous trouvez dans cette situation, n'hésitez pas à interrompre vos occupations et demandez quelques jours de repos. Parfois, il suffit de bien se détendre et ne plus penser aux soucis du quotidien pour faire dissiper la douleur.
Pour le cas des brûlures d'estomac en particulier, le malaise occasionnel se répète et devient un véritable désagrément. Pour atténuer la douleur et pour apaiser la sensation de brûlure dans l'estomac, on a l'intention d'ingurgiter de l'eau glacée et de manger beaucoup de glace, hélas, cela attise de plus en plus la douleur. Effectivement, au lieu de calmer la brûlure, l'eau et les aliments glacés irritent l'estomac. La glace ou l'eau minéral n'a pas de vertus calmantes pour réguler la sécrétion de l'acide gastrique. Lorsque la personne souffre intensément et si la maladie s'aggrave, le mieux est de consulter un médecin. Pour apaiser l'intensité de la brûlure tout au début de la crise, n'hésitez pas à recourir aux remèdes naturels : préparez des tisanes pleines de vertus thérapeutiques. Ce traitement s'avère efficace si vous vous conformez aux doses prescrites. L'acore vrai est un remède naturel adapté aux brûlures d'estomac. Mettez une cuillère à café de rhizomes préalablement préparée et séchée dans une tasse. Versez-y de l'eau bouillante. Laissez macérer et infuser pendant quelques minutes. Dans la journée, buvez 3 tasses suivant un intervalle régulier.
La camomille est également préconisée pour traiter la brûlure d'estomac. Prenez 4 fleurs de camomille et ajoutez de l'eau bouillante équivalent à une tasse. Après quelques minutes, retirez les fleurs et tamisez l'eau pour enlever les raclures. Buvez votre tisane bien chaude. Vous verrez que c'est très apaisant contre l'acide gastrique en surabondance. Si vous pouvez trouver du boldo, mélangez dans de l'eau bouillante d'une tasse, l'équivalent d'une cuillerée à café de boldo séché et broyé. Faîtes 3 infusions dans la journée et buvez une tasse avant chaque repas.
Attention, il faut demander l'avis d'un herboriste et bien suivre ses conseils en cas de problème de cellule hépatique. Concernant la guimauve, elle empêche et réduit le gonflement de la muqueuse. N'hésitez pas à boire toute la journée une infusion à base de guimauve si vous avez des gastrites. Pour un litre d'eau très chaude, ajoutez 30 grammes de guimauve en feuille ou en fleur. Vous avez également le chou, un légume très apprécié pour ses vertus calmantes en cas d'une importante sécrétion d'acide gastrique. Pour la préparation, laissez plusieurs feuilles de chou dans de l'eau avec de la permanganate. Puis lavez-les soigneusement à l'eau courante pour enlever le produit. Afin de ramollir les feuilles, trempez-les pendant quelques secondes dans de l'eau chaude. Séchez rapidement pour se débarrasser des gouttes d'eau et coupez grossièrement. Utilisez un mixer pour extraire le jus. Buvez-en avec modération surtout si vous avez des problèmes d'hyperthyroïdie. Vous avez également la pomme de terre pour traiter un cas de brûlure d'estomac. Râpez 2 pommes de terre pour prélever le jus. Buvez l'équivalent d'un demi - verre de ce jus.
A propos de la réglisse, elle est délicieuse mais il ne faut pas en abuser en cas d'hypertension. Prenez juste quelques bâtonnés de réglisse. Vous verrez que les remèdes naturels sont très efficaces par rapport aux médicaments prescrits par un médecin, en effet, la phytothérapie est plus bénéfique car elle n'entraîne pas des effets secondaires. De plus leur coût est plus abordable comparé aux produits chimiques dans les pharmacies. Voici quelques recommandations de plus si vous avez des brûlures d'estomac : consommez de préférence des aliments alcalinisants comme la banane, le potiron, les amandes...par contre, les aliments acides ne doivent pas faire partie de votre alimentation. Autant que possible, évitez de manger de l'épinard, de la tomate, du vinaigre, des œufs, des laitages...Les produits excitants à l'instar du café, de l'alcool, du tabac ...sont à bannir. Il est préférable de prendre des repas dans la bonne température : ni trop chaud, ni trop froid. Il ne faut pas exagérer la consommation de sucres et de sels. En bref, il faut avoir une alimentation bien équilibrée et avoir une bonne hygiène de vie pour avoir une bonne santé.
04:50 Publié dans Santé | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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10.01.2009
En direct avec votre jardin...
Fabrication d’Elixirs maison
Un jour ou l’autre on souhaite fabriquer ses propres petits flacons pour son usage personnel notamment lorsqu’on s’intéresse aux élixirs. Le déclencheur peut-être souvent une plante, une fleur ou un minéral qui nous interpelle, qui nous attire sans savoir pourquoi. En fait, votre corps, lui il sait, souvent il s’agit d’une énergie dont vous avez besoin à ce moment là pour vous ré-harmoniser. Et ce phénomène va se reproduire souvent. Pour la fabrication de vos élixirs maison, sachez qu'il existe 2 méthodes: la solarisation et l’ébullition. Matériel nécessaire:
Eau de source de bonne qualité; Cognac biologique autant que faire ce peut; 1 récipient de verre; 1 système pour filtre naturel; 1 entonnoir; 2 flacons compte-gouttes (30 ml suffit largement).
Savez-vous que la période la plus favorable pour réaliser l’élixir est en lune croissante (entre le premier quartier et la pleine lune), c’est là où la fleur sera au maximum de son énergie. La plante devra être en pleine floraison et la cueillette se fera le matin car les fleurs seront gorgées d’eau. Bien entendu pour la solarisation, le temps devra être clair et la présence du soleil est indispensable, on évitera la pleine chaleur bien entendu.
Tous les jardiniers vous l e confirmeront. Apprenez donc vite les cycles et rythmes de la nature; on trouve certains sites de Bio-dynamie comme certains nomment cette "science" ancestrale pourtant. Il faut aussi tenir compte que, les élixirs étant des produits énergétiques, il est important de savoir que l’état d’esprit de l’opérateur et le matériel utilisé auront une influence sur la qualité du produit. CQFD
Commencez par la "solarisation": Remplissez votre récipient en verre d’un peu d’eau se source puis déposez les fleurs dessus, les laissant flotter à la surface. Laissez au plein soleil pendant 3 ou 4 heures si possible. Certaines personnes vont vouloir ajouter un filtre couleur pour ajouter l’énergie de la couleur à l’énergie de la fleur, d’autres feront la solarisation dans une géode, Mais, pour débuter, il vaut mieux faire simple, sauf si vous êtes assez bon connaisseur en chromothérapie et lithothérapie.
Pour un flacon de 30 ml, remplissez de cognac bio à la moitié du flacon soit 15 ml. Puis compléter les 15 ml restant de la solarisation filtrée. Bien secouer. Ce flacon est ce que l'on nomme "l’Essence Mère". L’Essence Mère devra, toujours, être conservée à l’abri du soleil.
Première Dilution (D1) => L’Elixir Prenez votre 2ème flacon de 30 ml, puis remplissez-le complètement de cognac bio, ajoutez 6 gouttes de l’essence mère. Il faut compter 2 gouttes pour 10 ml. Dynamiser votre mélange en le secouant. Pour cette première dilution certains utilisateurs font aussi la proportion 1/2 cognac +1/2 eau de source. D’autres remplaceront le cognac par un autre produit auquel ils sont plus habitués.
On peut faire d'autres fabrication dite 2ème dilution.
Pour les minéraux, procéder de la même façon que pour les fleurs. Certains minéraux vont rester plus de 4 heures au soleil. Laissez-vous guider par l'expérience faite d'intuition ou demandez à plus aguerri. Surtout ne pas oublier de purifier le minéral; on utilise souvent le sel mais tous n’aiment pas le sodium comme méthode de purification. Utilisez de l'eau claire et vive.
Méthode de l’ébullition: Il faut faire bouillir une demi-heure dans l’eau de source et après filtrage et refroidissement on procède comme pour la solarisation pour faire l’essence mère.
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07.01.2009
Le saviez-vous?
La badiane de Chine
AGENCE FRANCAISE DE SECURITE SANITAIRE DES PRODUITS DE SANTE
L’Afssaps vient de lever la mesure qui, depuis 2001, suspendait les produits contenant de la badiane de Chine sous forme de plantes pour tisane (vrac, sachet-dose) et de poudre de plante (gélules) disponibles en pharmacie, compte tenu du risque de confusion avec la badina du Japon toxique. Ce risque peut être prévenu aujourd’hui en s’appuyant sur la monographie révisée de la badiane de Chine. La badiane de Chine (Illicium verum) également appelée anis étoilé chinois est le fruit du Badianier. D’un usage courant (thérapeutique ou alimentaire), cette plante entre dans la composition de plusieurs médicaments autorisés en France. Elle était disponible jusqu’en 2001 en pharmacie sous forme de plantes pour tisanes ou sous forme de poudre dans des spécialités.
La badiane du Japon (Illicium religiosum), est connue pour sa toxicité, liée à des composants toxiques pour le système nerveux central. Sa consommation peut être à l’origine de convulsions. En France, l’utilisation de la badiane du Japon n’est autorisée ni en alimentation, ni en médecine.
L’Afssaps avait pris en novembre 2001*, une mesure de suspension de la badiane (plante et poudre) en raison des conclusions d’investigations menées à la suite de convulsions observées chez des adultes et des nourrissons ayant consommé des infusions de badiane aux Pays-Bas et en France. Après analyse, il s’était avéré que la badiane de Chine avait été partiellement substituée par de la badiane du Japon (Illicium religiosum ou Illicium anisatum).
La monographie** de la badiane de Chine (pdf, 107ko) a depuis été révisée et le texte actualisé est entré en vigueur le 1er juillet 2006***. Les travaux de révision de la monographie de la Badiane, menés dans le cadre de la Pharmacopée européenne, permettent aujourd’hui d’éviter d’éventuelles substitutions de la badiane de Chine par d'autres espèces de badiane, notamment celle du Japon, grâce à une meilleure description du fruit et à la description d’une méthode d’analyse en laboratoire (par chromatographie sur couche mince).
Dans la mesure où les méthodes d’analyse fondées sur cette monographie permettent de différencier la badiane de Chine et celle du Japon, l’Afssaps a levé la suspension portant sur la mise sur le marché, la délivrance et l'utilisation à des fins thérapeutiques, de la badiane de chine sous forme de plante pour tisane (vrac, sachets-dose) et de poudre mise en forme pharmaceutique destinée à la voie orale.
* JORF du 4 décembre 2001 p.19287
** Une monographie de la Pharmacopée est le document regroupant l’ensemble des critères qui permettent d’assurer la qualité optimale d’un produit. Elle définit notamment les critères de pureté des matières premières ou des préparations entrant dans la fabrication des médicaments (à usage humain et vétérinaire) et les méthodes d'analyses à utiliser pour en assurer leur contrôle.
*** addendum à la cinquième édition de la Pharmacopée européenne, intitulé « Addendum 5.5 » et portant la mention « 07/2006 » - Arrêté du 13 juin 2006 portant additif n°73 à la Pharmacopée, JORF du 22 juin 2006.
14:29 Publié dans Santé | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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